Pregrado en Nutrición

Transforma los hábitos alimenticios de las personas para construir el futuro saludable que merecen.

Esta carrera es para ti si tienes este perfil

Te apasiona promover una vida más saludable y ayudar a las personas a alcanzar su bienestar.

Eres empático, observador y comprometido con ofrecer orientación nutricional de calidad.

Buscas constantemente nuevas formas de aprender y afrontar desafíos en el mundo de la salud.

Somos una universidad con estudiantes y docentes de primer nivel.

Información General

Evaluación de Riesgos Nutricionales

Identifica riesgos alimentarios y aplica tratamientos nutrioterapéuticos para promover hábitos saludables.

Gestión de Servicios de Alimentación

Supervisa la seguridad alimentaria, implementando innovaciones según normas de calidad.

Formulación de Planes de Alimentación

Desarrolla planes nutricionales personalizados para mejorar la salud y el rendimiento deportivo.

Malla Curricular

Pensamiento Lógico
Habilidades Comunicativas
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Fundamentos de la Nutrición
Inglés I

Cambio Climático y Gestión de Riesgos
Biología Celular y Molecular
Cátedra Vallejo
Salud Pública
Inglés II

III

Creatividad e Innovación
Filosofía Y Ética
Química Orgánica e Inorgánica
Estadística y Análisis de Datos
Inglés III

Metodología de la Investigación Científica
Epidemiología
Morfofisiología
Bioquímica Nutricional
Inglés IV

Microbiología y Parasitología de los Alimentos
Constitución y Derechos Humanos
Crecimiento y Desarrollo Humano
Educación Alimentaria y Nutricional
Inglés V

Nutrición Humana
Bromatología
Evaluación Nutricional
Experiencia Curricular Electiva
Inglés VI

VII

Gestión de la Calidad de los Alimentos y Administración en Servicios de Alimentación
Selección, Diseño de Dietas e Intercambio de Alimentos
Farmacología e Interacciones Alimentarias
Nutrición y Deporte
Inglés VII

VIII

Nutrición y Dietoterapia
Nutrigenética y Nutrigenómica
Experiencia Curricular Electiva
Gestión de Proyectos
Inglés VIII

Trabajo de Investigación I
Internado I
Inglés IX

Trabajo de Investigación II
Internado II
Inglés X

Examen de admisión: 22 de junio

Postula aquí

Autoridades y Docentes destacados

Amalia Guadalupe Vega Fernández

Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud

Fiorella Cynthia Cubas Romero

Directora de la Escuela de Nutrición

Conoce nuestros diferenciales

Laboratorios

Laboratorio de Nutrición

Está implementado con los equipos necesarios para realizar prácticas de tecnología de alimentos, selección y preparación de alimentos, dietectics and diet design, control y calidad de alimentos.

Laboratorio de Bioquímica

Implementado con los equipos necesarios para realizar prácticas de bromatología, control y calidad de alimentos.

Laboratorio de Evaluación Nutricional

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