
Responsabilidad Social Universitaria motiva a estudiante de UCV Virtual a perseverar en su sueño emprendedor
UCV Virtual

- Kela Montenegro Neyra cursa el segundo ciclo de Educación Inicial y saca adelante ‘Chocolate Mery’.
En Cajamarca, el aroma del cacao forma parte de la historia de superación de Kela Montenegro Neyra, estudiante de Educación Inicial de UCV Virtual. Desde que era niña observó a su madre preparar chocolate a partir del cacao que cultivaba en la pequeña finca de la familia. Aquella actividad terminó convirtiéndose en la semilla de un emprendimiento que muy pronto buscará competir en el mercado.
Kela, de 38 años, nació en la provincia y distrito de Jaén y pertenece a una familia de 11 hermanos. Con el paso del tiempo, varios de ellos se trasladaron a otras regiones, mientras que otros cuatro decidieron continuar vinculados al cultivo y transformación del cacao, mediante ‘Chocolate Mery’, una marca exclusiva para taza.
Jaén, cacao y oportunidad
Kela viajó muy joven a Trujillo para convertirse en guía oficial de turismo y lo ejerció en la Huaca del Sol y de la Luna. Sin embargo, su padre enfermó y eso la llevó de regreso a su tierra natal. Allí volvió a observar de cerca el potencial del cacao. “Por una enfermedad, mi papá se quedó postrado y tuve que regresar a Jaén. En ese momento fui testigo del potencial del cacao, hicimos el mejoramiento de la marca y lanzamos nuestras redes sociales”, contó.
TikTok se convirtió en uno de los espacios que utilizó para promocionar el producto y conseguir nuevos pedidos. “Solo cuatro de los 11 hermanos nos dedicamos al cacao. Nosotros hacemos todo de manera artesanal, desde la cosecha”, explicó Kela.
El proceso de ‘Chocolate Mery’
El proceso comienza en el propio cultivo, continúa con la selección de las mejores semillas de cacao criollo y sigue con el tostado manual. La familia utiliza leña y controla el punto adecuado para facilitar el pelado. Luego coloca el producto en los moldes destinados al chocolate para taza, lo empaqueta, etiqueta y distribuye.
Actualmente, ‘Chocolate Mery’ trabaja únicamente con clientes fijos. Pero, la familia se prepara para obtener los registros necesarios y dar el siguiente paso hacia una mayor participación en el mercado.
En paralelo, Kela encontró otro camino de crecimiento. Como voluntaria del programa ‘Cuna Más’, mantiene contacto con recién nacidos hasta los tres años de edad. Esa experiencia despertó su interés por la educación inicial, por lo que buscó información, se inscribió y hoy cursa el segundo ciclo de esta carrera en UCV Virtual.
Educación Inicial en UCV Virtual y Responsabilidad Social Universitaria
Kela eligió esta modalidad porque los horarios se adaptan a sus diferentes responsabilidades: “Escogí UCV Virtual porque me da las facilidades, con horarios que se acomodan mucho al ritmo de vida que tengo”. Su participación en los talleres de Responsabilidad Social Universitaria (RSU) también fortaleció sus conocimientos y habilidades.
Actualmente forma parte del programa ‘UCV Empodera’, una iniciativa que le permitió acceder a diferentes espacios de formación y actividades orientadas a fortalecer su crecimiento personal y su desarrollo como emprendedora.
A través de esta experiencia, logró dar a conocer su emprendimiento, ‘Chocolate Mery’, así como transmitir el camino recorrido para hacerlo realidad. “Los docentes confían en mí, me impulsan a seguir con mi emprendimiento. Mi vida universitaria va más allá del aprendizaje, me da la confianza necesaria para alcanzar mis objetivos”, declaró.
La historia de Kela refleja la propuesta de UCV Virtual de brindar educación superior universitaria de calidad para todos: “Mi mensaje para aquellos que tienen pendiente el sueño de ser profesionales es que el éxito es la suma de esfuerzos. Confíen, sí vamos a ser capaces de lograrlo”, sentenció.